スピンフーズ

オススメ商品

• グンドゥルック・アチャール ヒマラヤ山系から天日干し発酵高菜のアチャール　ネパール産 950円(税70円)
• SSS チャイマサラ 40g チャイはリラックスティーでもあります。朝に一杯、疲れた時に一杯。デザート作りに。 599円(税44円)
• マサラチャイ 85g 良質なスパイスとアッサムティーが調合されたオールインワンのマサラチャイ（約20杯分） 1,393円(税103円)
• カカオチャイ 85g 南米アマゾンのカカオとインドのマサラチャイの融合のフュージョンチャイ。 1,696円(税126円)
• キッズカレーパウダー40g 子供のための辛くないカレーパウダー。辛くないカレーを食べたい日にでも。 599円(税44円)
• パパド　100g インドのパパド職人技が光るパリパリ感。 648円(税48円)
• パンチフォロン 40g インド東部のベンガル地方のクミン、ブラウンマスタードシード、フェヌグリーク、ニゲラ、フェヌグリークの５種類のスパイスミックス。 594円(税44円)
• HOTガラムマサラ50g袋入 辛味も感じるガラムマサラで料理の仕上げに香り付けや隠し味にも。 486円(税36円)
• クミンシード（オーガニック）50g インド・ラジャスタン州ジャイサルメールのオーガニッククミンシード、弾ける香りです！ 697円(税52円)
• ISMC クミンシード　300g インド・グジャラート州ブージのクミンシードが入荷しました。 999円(税74円)
• TEZ マスタードオイル 473ml ベンガル料理で使用されているオイル。只今TEZブランドを販売中。 734円(税54円)
• LAL QILLA バスマティーライス１kg インドでも高級米として知られているラルキラー。 SOLDOUT
• コリアンダーパウダー（オーガニック）50g 花の蜜の甘い香りを含んだオーガニックコリアンダー 697円(税52円)
• ターメリックパウダー(オーガニック) 50g ほんのりと甘味も感じるターメリックで、これで料理を作ってほしい上物です。 697円(税52円)
• グンドゥチリ　８g・南インド料理の辛味を象徴するチリ チキンウップカレーなど南インドではこちらのレッドチリを使用するケースが多いです。 499円(税37円)
• カシミリチリパウダー25g インドの北端の州にあるカシミール地方の辛味がちょっとで旨みもあるチリです。 475円(税35円)
• ISMC ターメリックパウダー　200g ふんわりとした甘い香りも含み、きれいなオレンジ色です。 799円(税59円)
• グリーンカルダモンホール 200g インド・ケララ州産の最高級のグリーンカルダモンが入荷しました。 3,330円(税247円)
• レッドチリーパウダー(TEJA種）25g GUNTUR, ANDRA PREDESH 産のチリーでは特産品と言われるTEJA種のチリです。 486円(税36円)
• レッドチリーパウダー 25g(インド産） ２種唐辛子をブレンド（Byadgi ChilliとJwala Chilli）がインドにあるチリでもあります。 464円(税34円)
• ガラムマサラ　50g アロマティックなガラムマサラで、スパイスカレーやルーカレー作り、レトルトカレーに足して香り豊かなカレーになります。 697円(税52円)
• ブラックペッパー Malabar High quality 40g 辛味の安定感、ムスクのような香りでワイルド感 697円(税52円)
• ティムールペッパー（ネパール山椒）20g グレープフルーツを感じる香り 540円(税40円)
• ISMC カレーパウダー100g袋 18種のスパイスで調合されています。辛味が効いて、それぞれスパイスのバランスがとることに心掛けてインドで製造しています。 810円(税60円)
• ミックスアチャール (Mixed Pickel)200g瓶入 インドで代表的な漬物で、辛味と酸味の味わいの５種の野菜や果物を使用したアチャール。 インド産 605円(税45円)
• インディアン・デュカ 50g シーズニングとして振りかけたり、オリーブオイルと混ぜドレッシングやソースに。 788円(税58円)
• 八丁味噌チャットマサラ 50g 八丁味噌パウダーと焦がしクミンの味わいを強調したチャットマサラ。 697円(税52円)
• 基本のスパイスセット　　　　　　（オーガニックスパイス缶） 揃えてみたいスパイスカレー用スパイス、　オススメです。 3,170円(税235円)
• ISMC クミンシードパウダー 　400g クミンシードの名産地インド・ラジャスタン州サンチョーレから入荷しました。毎年良質のクミンシードをインド各地から仕入れています。 SOLDOUT
• ISMC コリアンダーパウダー400g 花の甘い香りが広がり、クミンやターメリック、レッドチリなどスパイスとの香りの繋ぎ役として素晴らしいです。 999円(税74円)
• マンゴーアチャール (Mango Pickel)1kg プラスティックボトル入 インドの辛味そして酸味がの味わいのアチャールです。カレーの横に添えカレーの味変に。 1,620円(税120円)
• グリーンカルダモンホール 25g インド・ケララ州産の最高級グレードのグリーンカルダモンが入荷しました。 890円(税66円)
• フェンネルホール 25g 甘くてスパイシー、ほんのり苦みもあり、ハッカのようです。 410円(税30円)
• ブラウンマスタードシード 25g 油で熱すると香ばしくナッツ香が広がります、ピリッと辛味も与えます。 464円(税34円)
• ISMC カレーパウダー50g缶 18種のスパイスで調合されています。辛味が効いて、それぞれスパイスのバランスがとることに心掛けてインドで製造しています。 697円(税52円)
• クラフトビールのためのスパイスカレー クラフトビールとスパイス料理のペアリングのレシピブック SOLDOUT
• チャローインディア2013 釣竿持ってバングラディッシュへ。ベンガルフィッシュカレーを作る。 1,470円(税134円)
• スパイスの世界へようこそ スパイスの説明とインドカレーの東西南北のレシピが掲載しています。 SOLDOUT
• チャローインディア2020　本のみ（レターパックlite) インド即興料理旅行　本のみのご購入ページです。送料も含まれています。 1,470円(税134円)