フェンネルホール 25g

販売価格 356円(税26円)
購入数

フェンネルの種子は食後にそのまま噛んで口中清涼剤としたり、消化促進作用があるため古くから珍重されている。粉砕して主にパンやピクルスなどに使われる。甘い芳香に特徴があるので、アップルパイやビスケットなどの焼き菓子や欧米ではバーベキューソースやピクリングスパイスにも用います。インドではガラムマサラのスパイスの一つとしてブレンドします。

Your recent history

About the owner

シャンカール・ノグチ

新刊本「スパイス生活」がSPINFOODSサイトでも販売できるようになりました。発売記念としてスパイス生活のご購入のお客様にコリアンダーパウダー缶をプレゼント致します!

Blog

Mobile