レッドチリーパウダー(TEJA種）25g

インド産のチリーって意外に日本に入ってきてないのです。スパイスカレー（インドカレー）作りで他パウダースパイスと合わせやすい。そしてその中で辛味強いスパイスです。レッドチリーを際立たせたい場合は少なく入れただけで辛さを感じます。ただ辛味が付くだけでは無く、ガツンとした力強さと甘い風合いなる香りが付くのが特徴です。このアンドラ・プラディシュ州GUNTUR地方の特産品のTEJA種です。

販売価格
486円(税36円)
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