ティムールペッパー（ネパール山椒）20g

柑橘系のグレープフルーツの香りを含み、若干の辛味とピリッとした痺れが少しあるだけで使用しやすいスパイスの登場です。ブラックペッパーのように料理にいい役目を果たします。すりこぎやスパイスミルで粗挽きパウダーにして紫蘇や生姜と一緒に刺身にも、わさびとも相性がいいと思います。唐揚げにも、今までの料理のニューアクセントの香りとしてご使用ください。
販売価格
540円(税40円)
購入数