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57件の商品が見つかりました
カスリメティ 7g
煮込み途中で入れるとメイプルシロップのような甘味を与えます。
356円(税26円)
フェンネルホール 25g
甘くてスパイシー、ほんのり苦みもあり、ハッカのようです。
410円(税30円)
レッドチリーパウダー 25g(インド産)
2種唐辛子をブレンド(Byadgi ChilliとJwala Chilli)がインドにあるチリでもあります。
464円(税34円)
パプリカパウダー 25g・ スペイン産
甘味・旨味があり、ピーマン香と料理に赤色、深みを与えます。
464円(税34円)
ブラウンマスタードシード 25g
油で熱すると香ばしくナッツ香が広がります、ピリッと辛味も与えます。
464円(税34円)
HOTガラムマサラ50g袋入
辛味も感じるガラムマサラで料理の仕上げに香り付けや隠し味にも。
486円(税36円)
カシミリチリパウダー25g
インドの北端の州にあるカシミール地方の辛味がちょっとで旨みがあるチリとなります。
SOLDOUT
レッドチリーパウダー(TEJA種)25g
GUNTUR, ANDRA PREDESH 産のチリーでは特産品と言われるTEJA種のチリです。
486円(税36円)
クローブホール 25g
486円(税36円)
グンドゥチリ 8g・南インド料理の辛味を象徴するチリ
チキンウップカレーなど南インドではこちらのレッドチリを使用するケースが多いです。
499円(税37円)
ティムールペッパー(ネパール山椒)20g
グレープフルーツを感じる香り
540円(税40円)
パンチフォロン 40g
インド東部のベンガル地方のクミン、ブラウンマスタードシード、フェヌグリーク、ニゲラ、フェヌグリークの5種類のスパイスミックス。
594円(税44円)
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