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spice:スパイス
グンドゥチリ 8g・南インド料理の辛味を象徴するチリ
国産グンドゥチリ(ハイブリッド)の販売が始まりました。グンドゥチリ は強い辛味もあり、ナッツ香も含む濃厚なチリで香り豊かなです。インドのタミルナドゥ州のスタータースパイスでよく使用され、ブラウンマスタードやカレーリーフ等一緒に炒め、香り油を作ります。
販売価格
499円(税37円)
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